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사과보관법 / 사과오래보관법
사과를 신선하게 보관하는 데에는 몇 가지 팁이 있습니다.
아래는 사과를 오랫동안 신선하게 보관하는 방법입니다:
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- 사과보관법 / 사과오래보관법 - 서랍이나 상자에 사과보관
사과를 신문지에 싸서 서랍이나 상자에 보관합니다. 종이는 습기를 흡수하여 사과의 신선도를 유지하는 데 도움이 됩니다. - 사과보관법 / 사과오래보관법 - 플라스틱 봉투를 사용하 사과보관
사과를 플라스틱 봉투에 넣어 보관하면 습기를 막아주어 오랫동안 신선함을 유지하며 사과보관을 할 수 있습니다.
- 사과보관법 / 사과오래보관법 - 저온 보관
사과는 상대적으로 낮은 온도에서 오래 신선함을 유지할 수 있습니다. 냉장고의 과일/채소 칸에 사과보관을 하면 좋습니다.
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- 사과보관법 / 사과오래보관법 - 햇볕을 피하고 건조한 곳에 보관
사과보관 할 때 직사광선과 습기를 피해야 합니다. 직사광선에 노출되지 않은 건조하고 시원한 장소가 사과보관에 적합합니다. - 사과보관법 / 사과오래보관법 - 분리 보관
사과는 에틸렌 가스를 발생시키기 때문에 다른 과일과 분리해서 사과보관하는 것이 좋습니다. 에틸렌은 과일의 숙성을 촉진시킬 수 있습니다.
- 사과보관법 / 사과오래보관법 - 부패한 사과는 빨리 제거
하나의 부패한 사과가 다른 사과에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 부패한 부분이 있는 사과는 빨리 제거해주는 것이 사과보관에 좋습니다. - 사과보관법 / 사과오래보관법 - 덜 익은 아보카도와 함께 보관:
덜 익은 아보카도를 사과와 함께 보관하면, 사과의 에틸렌 가스가 아보카도의 숙성을 촉진시키며 부드럽게 만들 수 있다.
호흡속도의 차이에 따라 아보카도가 빨리 숙성될 수 있도록 도와준다.
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