무가당 요거트, 건강하고 맛있는 선택!

무가당 요거트, 칼로리 낮고, 단백질 높고, 프로바이오틱스 풍부!

무가당 요거트, 다양한 요리에 활용하세요
무가당 요거트, 장 건강은 물론, 면역력, 뼈 건강까지

 

무가당 요거트 효능

 

 

 

무가당 요거트 효능

무가당 요거트는 설탕이나 다른 당분을 첨가하지 않은 요거트입니다. 일반적으로 일반 요거트에 비해 지방 함량이 낮고, 칼로리가 낮습니다. 또한, 프로바이오틱스 함량이 높아 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

 

무가당 요거트는 다음과 같은 효능이 있습니다.

• 다이어트에 도움이 됩니다. 
  무가당 요거트는 칼로리와 당분이 낮아 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 단백질 함량이 높아 포만감을 주어 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 장 건강에 좋습니다. 
  무가당 요거트에는 프로바이오틱스가 풍부하게 함유되어 있습니다. 프로바이오틱스는 장내 유익균을 증식시켜 장 건강에 도움이 됩니다.

 

• 면역력 강화에 도움이 됩니다. 
  프로바이오틱스는 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
• 뼈 건강에 도움이 됩니다. 
  무가당 요거트에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈 건강에 중요한 영양소입니다.
• 피부 건강에 도움이 됩니다. 
  프로바이오틱스는 피부 건강에 도움이 됩니다.

 

 

무가당 요거트 칼로리

무가당 요거트의 칼로리는 제조사, 제품에 따라 다르지만, 일반적으로 100g당 60~100kcal 정도입니다. 일반 요거트에 비해 칼로리가 낮은 편입니다.

 

예를 들어, 한국야쿠르트의 '떠먹는 그릭요거트 무가당'의 100g당 칼로리는 68kcal입니다. 매일유업의 '바이오플레인'의 100g당 칼로리는 85kcal입니다.

 

무가당 요거트는 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 또한, 단백질 함량이 높아 포만감을 주어 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

다이어트를 하는 경우, 하루에 1~2컵 정도의 무가당 요거트를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

무가당 요거트 당뇨

 

 

 

무가당 요거트 당뇨

무가당 요거트는 당뇨병 환자에게 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 무가당 요거트는 칼로리와 당분이 낮아 혈당을 높이지 않기 때문입니다. 또한, 프로바이오틱스가 풍부하게 함유되어 있어 혈당 조절에 도움이 됩니다.

한 연구에 따르면, 당뇨병 환자가 무가당 요거트를 섭취하면 혈당 조절이 개선되고, 인슐린 감수성이 향상되는 것으로 나타났습니다. 또한, 무가당 요거트를 섭취하면 염증이 감소하고, 심혈관 질환 위험이 낮아지는 것으로 나타났습니다.

당뇨병 환자는 하루에 1~2컵 정도의 무가당 요거트를 섭취하는 것이 좋습니다. 무가당 요거트를 선택할 때는 원재료를 확인하여 설탕이나 다른 당분이 첨가되지 않은 것을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 프로바이오틱스 함량이 높은 것을 선택하는 것이 좋습니다.

 

 

무가당 요거트 추천

무가당 요거트는 다양한 제조사에서 다양한 제품을 출시하고 있습니다. 그 중에서 다음과 같은 제품들이 인기가 많습니다.

• 한국야쿠르트 떠먹는 그릭요거트 무가당

영양성분 100g당
열량: 100kcal, 단백질: 10g, 지방: 0g, 탄수화물: 12g, 나트륨: 50mg, 당류: 0g, 프로바이오틱스: 1,000억 CFU

 

 

• 빙그레 요플레 무가당

영양성분 100g당
열량: 67.5kcal, 단백질: 3.5g, 지방: 0g, 탄수화물: 11g, 나트륨: 50mg, 당류: 0g, 프로바이오틱스: 1,000억 CFU

 

• 동원F&B 덴마크 플레인요거트

영양성분 100g당
열량: 75kcal, 단백질: 3.5g, 지방: 0g, 탄수화물: 11g, 나트륨: 50mg, 당류: 5g, 프로바이오틱스: 1,000억 CFU

 

• 롯데푸드 푸드나무 그릭요거트

영양성분 100g당
열량: 100kcal, 단백질: 10g, 지방: 0g, 탄수화물: 12g, 나트륨: 50mg, 당류: 0g, 프로바이오틱스: 1,000억 CFU

 

 

 

무가당 요거트 활용

무가당 요거트는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 다음과 같은 방법을 참고해 보세요.

 

스트레이트로 먹기

무가당 요거트를 그대로 먹는 것도 좋습니다. 단맛이 없기 때문에 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

과일, 견과류, 시리얼 등과 함께 먹기

무가당 요거트에 과일, 견과류, 시리얼 등을 넣어 먹으면 맛과 영양을 더할 수 있습니다.

 

샐러드나 샌드위치의 재료로 사용하기

무가당 요거트는 샐러드나 샌드위치의 재료로 사용할 수 있습니다. 요거트의 부드러운 질감과 고소한 맛이 샐러드나 샌드위치의 맛을 더해줍니다.

 

요거트 아이스크림이나 요거트 스무디 만들기

무가당 요거트를 이용하여 요거트 아이스크림이나 요거트 스무디를 만들 수 있습니다. 단맛이 없기 때문에 다이어트에도 좋습니다.

 

그 외 활용 방법

무가당 요거트는 다음과 같은 방법으로도 활용할 수 있습니다.

• 요거트 케이크나 요거트 쿠키 만들기
• 요거트 소스 만들기
• 요거트 마요네즈 만들기
• 요거트 피클 만들기

무가당 요거트 레시피

 

 

 

무가당 요거트 레시피

재료

• 우유 1리터
• 액티비아 1개 (100g)
  
  

만드는 법

1. 냄비에 우유를 넣고 끓인다.
2. 끓기 시작하면 불을 줄이고 약간 더 끓인다.
3. 끓인 우유를 냄비에서 내리고 식힌다.
4. 식힌 우유에 액티비아를 넣고 잘 섞는다.
5. 유리병이나 용기에 담고 뚜껑을 닫는다.
6. 실온에서 8시간 이상 숙성시킨다.
7. 숙성된 요거트를 냉장고에 보관한다.
   
   

요리 시간

• 총 시간: 12시간 (숙성 시간 8시간 포함)
  
  

Tip

• 우유는 멸균 우유를 사용하는 것이 좋습니다.
• 액티비아는 다른 플레인 요거트로도 대체할 수 있습니다.
• 숙성 시간은 8시간 이상이면 되지만, 더 오래 숙성할수록 요거트의 맛이 더 좋아집니다.
  
  

변형 레시피

• 과일 요거트
  숙성된 요거트에 과일을 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 과일은 계절 과일이나 좋아하는 과일을 사용하면 됩니다.

• 견과류 요거트
  숙성된 요거트에 견과류를 넣어 먹으면 고소한 맛이 더해집니다. 견과류는 아몬드, 호두, 땅콩, 캐슈넛 등을 사용하면 됩니다.

• 시리얼 요거트
  숙성된 요거트에 시리얼을 넣어 먹으면 간편한 아침 식사로 좋습니다. 시리얼은 좋아하는 시리얼을 사용하면 됩니다.