보드카, 당신의 취향에 맞는 보드카는?

보드카, 다양한 종류와 맛으로 즐기자

보드카, 칵테일의 꽃
무색무취의 술, 보드카의 모든 것

 

보드카 마시는 법

 

 

 

보드카

보드카(Vodka)는 주로 곡물이나 감자, 포도, 곡물 등을 발효시켜 얻은 알코올 원액을 여러 번 정제한 후 물과 섞어 만든 무색, 무맛의 강한 술로 알려져 있습니다. 보드카는 주로 러시아, 폴란드, 스웨덴, 핀란드 등의 국가에서 전통적으로 생산되고 소비되어 왔습니다.

 

보드카는 원래 "водка"라는 러시아어 단어에서 유래되었으며, 이는 "물"을 의미합니다. 보드카의 특징은 무색, 무맛이며 다양한 음료와 조합하기 쉬우며, 다양한 방법으로 즐겨 마실 수 있습니다.

 

보드카는 순수한 형태로 마시는 것 외에도 다양한 칵테일의 기본 재료로 사용되기도 합니다. 대표적인 보드카 칵테일로는 마티니(Martini), 블러디 메리(Bloody Mary), 모스코 뮐(Moscow Mule) 등이 있습니다.

 

 

보드카 도수

보드카의 도수는 일반적으로 40%입니다. 이는 러시아 과학자 드미트리 멘델레예프가 연구한 결과, 인간의 입맛에 가장 적합한 알코올 도수라는 이유로 1886년부터 러시아의 표준 보드카 도수가 40%로 정해졌습니다.

물론, 보드카의 도수는 제조사마다 다를 수 있습니다. 35%에서 50%까지 다양한 도수의 보드카가 판매되고 있습니다. 또한, 칵테일용으로 사용되는 보드카의 경우 도수가 낮은 경우도 있습니다.

 

보드카의 도수가 높을수록 알코올의 맛과 향이 강해집니다. 따라서, 보드카를 처음 마시는 경우 도수가 낮은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 칵테일용으로 보드카를 사용할 경우 도수가 낮은 제품을 사용하는 것이 칵테일의 맛을 더 잘 살릴 수 있습니다.

한국에서 판매되는 보드카의 경우 대부분 40%의 도수를 가지고 있습니다.

 

 

 

보드카 종류

보드카는 크게 다음과 같은 종류로 나눌 수 있습니다.

• 원료에 따른 분류
      * 곡물 보드카: 보리, 밀, 옥수수, 호밀 등 곡물을 원료로 만든 보드카입니다. 가장 일반적인 보드카 종류입니다.
      * 감자 보드카: 감자를 원료로 만든 보드카입니다. 곡물 보드카에 비해 부드러운 맛이 특징입니다.
      * 사탕수수 보드카: 사탕수수를 원료로 만든 보드카입니다. 곡물 보드카에 비해 단맛이 강합니다.
      * 과일 보드카: 과일을 원료로 만든 보드카입니다. 과일의 풍미가 진한 것이 특징입니다.
  
  
• 숙성 기간에 따른 분류
      * 순수 보드카: 숙성 과정을 거치지 않은 보드카입니다. 맑고 투명한 색을 가지고 있습니다.
      * 숙성 보드카: 숙성 과정을 거친 보드카입니다. 숙성 기간에 따라 색과 향이 달라집니다.
  
  
• 향료에 따른 분류
      * 향이 없는 보드카: 향료가 첨가되지 않은 보드카입니다.
      * 향이 있는 보드카: 과일, 향신료 등 다양한 향료가 첨가된 보드카입니다.

한국에서 판매되는 보드카의 경우 대부분 곡물 보드카입니다. 숙성 보드카는 비교적 고가인 경우가 많습니다. 향이 있는 보드카는 과일 맛, 바닐라 맛, 커피 맛 등 다양한 종류가 있습니다.

보드카는 다양한 종류와 맛이 있기 때문에, 자신의 취향에 맞는 보드카를 선택하는 것이 좋습니다.

 

보드카 도수

 

 

 

보드카 가격

보드카의 가격은 원료, 숙성 기간, 향료 유무, 브랜드 등에 따라 다양합니다.

 

• 원료에 따른 가격
  곡물 보드카가 가장 일반적이고 저렴한 편입니다. 감자 보드카는 곡물 보드카에 비해 약간 비쌉니다. 사탕수수 보드카는 곡물 보드카에 비해 약간 비싸고, 과일 보드카는 가장 비쌉니다.
  
  
• 숙성 기간에 따른 가격
  숙성 과정을 거친 숙성 보드카가 순수 보드카에 비해 약간 비쌉니다. 숙성 기간이 길수록 가격이 높아집니다.
  
  
• 향료에 따른 가격
  향료가 첨가된 향이 있는 보드카가 향이 없는 보드카에 비해 약간 비쌉니다.
  
  
• 브랜드에 따른 가격
  유명 브랜드의 보드카는 일반 브랜드의 보드카에 비해 약간 비쌉니다.

한국에서 판매되는 보드카의 경우, 500ml 기준으로 10,000원부터 50,000원까지 다양합니다.

 

 

대표적인 보드카 가격

• 앱솔루트 보드카: 500ml 23,000원
• 스미노프 보드카: 500ml 15,000원
• 크루즈 보드카: 500ml 10,000원
• 블루 마운틴 보드카: 500ml 12,000원
• 페르노리카 보드카: 500ml 25,000원

보드카를 처음 마시는 경우, 500ml 기준으로 15,000원~20,000원 정도의 가격대의 보드카를 선택하는 것이 좋습니다.

 

 

 

보드카 마시는 법

보드카는 다양한 방법으로 마실 수 있습니다.

• 순수 보드카 마시기
  가장 기본적인 보드카 마시는 방법입니다. 보드카를 차갑게 하여 한 모금씩 마십니다. 보드카의 향을 충분히 느낄 수 있는 방법입니다.
  
  
• 보드카 토닉 마시기
  보드카와 토닉워터를 섞어 마시는 방법입니다. 보드카의 독한 맛을 토닉워터가 중화시켜 주어 마시기가 더 편합니다.
  
  
• 보드카 칵테일 마시기
  보드카를 베이스로 한 다양한 칵테일이 있습니다. 칵테일은 보드카의 맛과 향에 다양한 과일, 향신료, 음료 등이 더해져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

보드카 가격

 

 

 

보드카 칵테일

대표적인 보드카 칵테일

• 마티니: 보드카와 드라이 베르무트를 섞어 만든 칵테일입니다.
• 블랙 러시안: 보드카와 카카오 리큐르를 섞어 만든 칵테일입니다.
• 스크루드라이버: 보드카와 레몬 주스를 섞어 만든 칵테일입니다.
• 스모키 마티니: 보드카에 스모크 향이 나는 액체를 더해 만든 칵테일입니다.
• 모히토: 보드카와 라임, 민트, 설탕, 소다수를 섞어 만든 칵테일입니다.

 

보드카 스트레이트

보드카 스트레이트는 보드카를 다른 음료와 섞지 않고 마시는 방법입니다. 보드카의 순수한 맛과 향을 느낄 수 있는 방법입니다.

보드카 스트레이트를 마실 때는 다음과 같은 점에 유의해야 합니다.

• 보드카는 알코올 도수가 높기 때문에, 과음하지 않도록 주의해야 합니다.
• 보드카는 차갑게 마시는 것이 좋습니다.
• 보드카를 마실 때는 안주와 함께 먹으면 알코올의 흡수를 늦출 수 있습니다.

보드카 스트레이트를 마시는 방법은 다음과 같습니다.

1. 보드카를 차갑게 하여 잔에 따릅니다.
2. 보드카를 한 모금씩 천천히 마십니다.
3. 보드카의 향을 충분히 느끼며 마십니다.

보드카 스트레이트를 마실 때는 보드카의 향을 충분히 느낄 수 있도록 천천히 마시는 것이 좋습니다. 보드카의 향을 느끼기 위해서는 보드카를 입안에 머금고 몇 초 동안 향을 맡는 것이 좋습니다.

 

보드카 스트레이트를 처음 마시는 경우, 50ml 정도의 소량으로 마시는 것이 좋습니다. 보드카에 익숙해지면 점차 양을 늘려 나가는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

보드카 소주 차이

보드카와 소주는 모두 증류주에 속하는 술이지만, 다음과 같은 차이점이 있습니다.

 

원료

보드카는 곡물, 감자, 사탕수수, 과일 등 다양한 원료를 사용할 수 있지만, 일반적으로 곡물을 원료로 사용합니다.

소주는 쌀, 보리, 밀, 고구마, 감자 등 다양한 원료를 사용할 수 있지만, 일반적으로 쌀을 원료로 사용합니다.

 

제조 방식

보드카는 원료를 발효시킨 후 증류하여 만듭니다.

소주는 원료를 발효시킨 후 증류하여 여과하여 만듭니다.

 

알코올 도수

보드카의 알코올 도수는 일반적으로 40%입니다.

소주의 알코올 도수는 20% 안팎입니다.

 

맛과 향

보드카는 잡맛과 잡향을 제거하기 위해 활성탄으로 여과하여 만듭니다. 따라서 보드카는 무색무취에 가까운 맛과 향을 가지고 있습니다.

소주는 감미료를 첨가하여 맛을 부드럽게 하기도 합니다.

 

음용 방법

보드카는 스트레이트, 칵테일 등 다양한 방법으로 마실 수 있습니다.

소주는 스트레이트, 토닉워터, 폭탄주 등 다양한 방법으로 마실 수 있습니다.

 

 

 

앱솔루트 보드카

앱솔루트 보드카는 스웨덴의 보드카 브랜드입니다. 1879년부터 생산되기 시작했으며, 세계에서 가장 많이 팔리는 보드카 브랜드 중 하나입니다.

 

앱솔루트 보드카는 밀을 원료로 하며, 깊은 우물에서 끌어올린 깨끗한 물로 만듭니다. 잡맛과 잡향을 제거하기 위해 활성탄으로 여과하여 만들기 때문에 무색무취에 가까운 맛과 향을 가지고 있습니다.

 

앱솔루트 보드카는 스트레이트, 칵테일 등 다양한 방법으로 마실 수 있습니다. 스트레이트로 마실 경우 보드카의 순수한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 칵테일로 마실 경우 다양한 과일, 향신료, 음료 등을 첨가하여 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

앱솔루트 보드카는 다양한 맛과 향의 제품이 출시되어 있습니다. 대표적인 제품으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 앱솔루트 보드카(Absolut Vodka): 기본적인 제품으로, 무색무취에 가까운 맛과 향을 가지고 있습니다.
• 앱솔루트 앱솔루트(Absolut Absolut): 1879년부터 생산된 제품을 기념하여 출시된 제품으로, 전통적인 방식으로 만들어집니다.
• 앱솔루트 블랙(Absolut Black): 숯으로 여과하여 만들어진 제품으로, 부드러운 맛과 향을 가지고 있습니다.
• 앱솔루트 엘릭스(Absolut Elyx): 최고급 밀로 만들어진 제품으로, 풍부한 맛과 향을 가지고 있습니다.