발베니, 위스키 애호가들의 사랑을 받는 이유
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재테크

발베니, 위스키 애호가들의 사랑을 받는 이유

by 흥미로운 스토리 2023. 12. 12.
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발베니, 위스키의 진정한 맛을 느끼다

발베니, 어떻게 마시면 좋을까요?
발베니, 풍부한 향과 부드러운 맛의 비밀

 

발베니

 

 

발베니

발베니 증류소는 1892년 윌리엄 그랜트(William Grant)가 설립했습니다. 윌리엄 그랜트는 글렌피딕(Glenfiddich) 증류소를 설립한 후, 두 번째로 설립한 증류소입니다.

 

발베니는 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지방에 위치하고 있습니다. 스페이사이드 지방은 위스키의 발상지로 알려진 곳으로, 다양한 종류의 싱글 몰트 위스키를 생산하는 증류소들이 밀집해 있습니다.

 

발베니는 설립 초기부터 싱글 몰트 위스키만을 생산해 왔습니다. 이는 1909년부터 싱글 몰트 위스키만을 생산하는 증류소가 글렌피딕과 마찬가지로, 윌리엄 그랜트의 철학이 반영된 결과입니다.

 

 

 

발베니 맛

발베니는 풍부한 향과 부드러운 맛을 특징으로 합니다. 이는 버번 캐스크에서 숙성한 후 셰리 캐스크에서 마무리 숙성(finishing)하는 과정을 거치는 데에서 비롯됩니다.

 

발베니 12년 더블우드의 경우, 첫 맛은 달콤한 바닐라와 과일 향이 나며, 목 넘김은 부드럽고 묵직합니다. 여운은 따뜻하고 오래 지속됩니다.

발베니 14년 파인오크의 경우, 첫 맛은 바닐라와 과일 향이 나며, 목 넘김은 부드럽고 달콤합니다. 여운은 달콤하고 스파이시합니다.

발베니 15년 그레이그레인의 경우, 첫 맛은 셰리의 풍부한 풍미가 나며, 목 넘김은 부드럽고 진합니다. 여운은 달콤하고 스파이시합니다.

발베니 21년 로얄 리저브의 경우, 첫 맛은 과일과 견과류의 풍미가 나며, 목 넘김은 부드럽고 묵직합니다. 여운은 길고 복합적입니다.

 

발베니는 위스키 애호가들 사이에서 높은 인기를 얻고 있는 브랜드입니다. 풍부한 향과 부드러운 맛을 즐기고 싶다면 발베니를 추천합니다.

 

 

다음은 발베니의 맛을 평가하는 데 도움이 되는 몇 가지 요소입니다.

  • 향 : 발베니의 대표적인 향은 바닐라, 과일, 셰리, 스파이시입니다.
  • 맛 : 발베니의 대표적인 맛은 달콤함, 부드러움, 묵직함, 진함입니다.
  • 여운 : 발베니의 여운은 길고 복합적입니다.

 

 

발베니 도수

발베니의 도수는 제품마다 다릅니다. 대표적인 제품들의 도수를 다음과 같이 정리했습니다.

제품 도수
발베니 12 더블우드 43%
발베니 14 파인오크 43%
발베니 15 그레이그레인 43%
발베니 21 로얄 리저브 43%

 

발베니는 일반적으로 43%의 도수를 가지고 있습니다. 이는 스코틀랜드 위스키의 일반적인 도수와 같습니다.

 

발베니의 도수는 제품의 풍미에도 영향을 미칩니다. 도수가 높을수록 풍미가 진하고 강렬하게 느껴집니다. 도수가 낮을수록 풍미가 부드럽고 섬세하게 느껴집니다.

 

개인의 취향에 따라 도수를 선택할 있습니다. 도수가 높아 부담스러운 경우, 얼음을 넣어 마시거나, 물이나 탄산수를 섞어 마시면 도수를 낮출 있습니다.

 

발베니 종류

 

 

 

발베니 종류

발베니는 1892년 설립된 스코틀랜드의 싱글 몰트 위스키 증류소에서 생산되는 위스키입니다. 다양한 종류의 제품이 출시되고 있으며, 그중에서도 대표적인 제품으로는 다음과 같은 제품들이 있습니다.

  • 발베니 12년 더블우드(The Balvenie 12 Years Old Doublewood) : 버번 캐스크에서 11년 6개월, 셰리 캐스크에서 6개월 동안 숙성한 제품입니다. 풍부한 바닐라와 과일 향, 부드러운 맛이 특징입니다.
  • 발베니 14년 파인오크(The Balvenie 14 Years Old Caribbean Cask) : 버번 캐스크에서 12년, 셰리 캐스크에서 1년, 바닐라 캐스크에서 1년 동안 숙성한 제품입니다. 바닐라와 과일 향, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.
  • 발베니 15년 그레이그레인(The Balvenie 15 Years Old Sherry Oak) : 셰리 캐스크에서만 숙성한 제품입니다. 셰리의 풍부한 풍미, 부드럽고 진한 맛이 특징입니다.
  • 발베니 21년 로얄 리저브(The Balvenie 21 Years Old Royal Reserve) : 버번 캐스크와 셰리 캐스크에서 숙성한 제품입니다. 과일과 견과류의 풍미, 부드럽고 묵직한 맛이 특징입니다.

 

이외에도 발베니는 다양한 종류의 제품을 출시하고 있습니다. 대표적인 제품으로는 다음과 같은 제품들이 있습니다.

  • 발베니 10년 싱글톤 몰트(The Balvenie 10 Years Old Single Malt) : 버번 캐스크에서만 숙성한 제품입니다.
  • 발베니 14년 싱글톤 몰트(The Balvenie 14 Years Old Single Malt) : 버번 캐스크에서만 숙성한 제품입니다.
  • 발베니 17년 싱글톤 몰트(The Balve니 17 Years Old Single Malt) : 버번 캐스크와 셰리 캐스크에서 숙성한 제품입니다.
  • 발베니 25년 싱글톤 몰트(The Balvenie 25 Years Old Single Malt) : 버번 캐스크와 셰리 캐스크에서 숙성한 제품입니다.
  • 발베니 30 싱글톤 몰트(The Balvenie 30 Years Old Single Malt) : 버번 캐스크와 셰리 캐스크에서 숙성한 제품입니다.

 

 

발베니 가격

발베니의 가격은 제품의 종류와 용량에 따라 다릅니다. 대표적인 제품들의 가격을 다음과 같이 정리했습니다.

제품 용량 가격
발베니 12 더블우드 700ml 117,000 ~ 175,000
발베니 14 파인오크 700ml 199,000 ~ 239,000
발베니 15 그레이그레인 700ml 300,000 ~ 390,000
발베니 21 로얄 리저브 700ml 600,000 ~ 1100,000

 

발베니는 세계적인 싱글 몰트 위스키 브랜드로, 품질이 우수하기 때문에 가격이 높은 편입니다. 또한, 위스키의 가격은 수요와 공급에 따라 변동될 수 있으므로, 실제 구매 시에는 가격을 확인하는 것이 좋습니다.

 

발베니 마시는 법

 

 

 

발베니 마시는 법

발베니는 다양한 방법으로 마실 수 있습니다. 대표적인 마시는 방법을 다음과 같이 정리했습니다.

  • 스트레이트(Straight) : 얼음이나 물을 넣지 않고 마시는 방법입니다. 발베니의 풍부한 향과 부드러운 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
  • 온더락(On the rocks) : 얼음을 넣어 마시는 방법입니다. 얼음이 발베니의 알코올 도수를 낮추고, 풍미를 부드럽게 해줍니다.
  • 워터드(Watered) : 물을 넣어 마시는 방법입니다. 물은 발베니의 풍미를 끌어올리고, 단맛을 더해줍니다.
  • 칵테일 : 다른 재료와 함께 섞어 마시는 방법입니다. 다양한 맛과 풍미를 즐길 수 있습니다.

개인의 취향에 따라 마시는 방법을 선택할 수 있습니다. 처음 발베니를 마시는 경우, 스트레이트로 마셔보고, 취향에 따라 얼음이나 물을 넣어 마시는 것이 좋습니다.

 

 

발베니를 마실 때는 다음과 같은 팁을 참고하면 좋습니다.

  • 잔 : 발베니는 글랜캐런잔이나 샷잔에 마시는 것이 좋습니다. 글랜캐런잔은 발베니의 풍부한 향과 맛을 느끼기에 적합한 잔입니다.
  • 온도 : 발베니는 실온에서 마시는 것이 좋습니다. 너무 차가우면 풍미가 덜 느껴질 수 있습니다.
  • 음식 : 발베니는 스위트나 짭짤한 음식과 함께 마시면 풍미의 조화가 더해집니다.

 

 

발베니 추천

발베니는 풍부한 향과 부드러운 맛을 특징으로 하는 싱글 몰트 위스키입니다. 다양한 종류의 제품이 출시되고 있으므로, 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

 

입문자 추천

발베니는 풍부한 향과 부드러운 맛을 특징으로 하는 싱글 몰트 위스키입니다. 따라서, 위스키를 처음 접하는 입문자들에게도 추천할 수 있습니다.

입문자들에게 추천하는 제품은 다음과 같습니다.

  • 발베니 12년 더블우드 : 버번 캐스크와 셰리 캐스크에서 숙성한 제품으로, 풍부한 바닐라와 과일 향, 부드러운 맛이 특징입니다.
  • 발베니 14년 파인오크 : 버번 캐스크, 셰리 캐스크, 바닐라 캐스크에서 숙성한 제품으로, 바닐라와 과일 향, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.

이러한 제품들은 풍부한 향과 부드러운 맛을 가지고 있으면서, 도수가 높지 않아 부담 없이 마실 수 있습니다.

 

숙련자 추천

발베니는 다양한 종류의 제품이 출시되고 있으므로, 숙련자들에게도 다양한 선택지가 있습니다.

숙련자들에게 추천하는 제품은 다음과 같습니다.

  • 발베니 15년 그레이그레인 : 셰리 캐스크에서만 숙성한 제품으로, 셰리의 풍부한 풍미, 부드럽고 진한 맛이 특징입니다.
  • 발베니 21년 로얄 리저브 : 버번 캐스크와 셰리 캐스크에서 숙성한 제품으로, 과일과 견과류의 풍미, 부드럽고 묵직한 맛이 특징입니다.

이러한 제품들은 풍부한 향과 부드러운 맛을 가지고 있으면서, 도수가 높아 풍미가 더욱 진하게 느껴집니다.

 

기타 추천

발베니는 다양한 종류의 제품이 출시되고 있으므로, 취향에 따라 다양한 제품을 선택할 수 있습니다.

예를 들어, 달콤한 맛을 좋아하는 분들에게 발베니 14년 파인오크를 추천합니다. 바닐라와 과일 향이 풍부하여 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

또한, 스파이시한 맛을 좋아하는 분들에게 발베니 15년 그레이그레인을 추천합니다. 셰리의 풍부한 풍미와 스파이시한 맛이 조화를 이루고 있습니다.

발베니는 풍부한 향과 부드러운 맛을 특징으로 하는 싱글 몰트 위스키입니다. 취향에 따라 다양한 제품을 선택하여, 발베니의 매력을 느껴보시기 바랍니다.

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