공정무역 초콜릿, 세상을 바꾸는 작은 선택

공정무역 초콜릿, 달콤한 착한 소비

공정무역 초콜릿, 100% 착한 소비
공정무역 초콜릿, 맛과 가치의 완벽한 조화

 

공정무역 초콜릿

 

 

공정무역 초콜릿

공정무역 초콜릿은 카카오 농가에 공정한 가격을 보장하고, 노동자의 인권과 환경을 보호하는 원칙에 따라 생산된 초콜릿입니다.

 

공정무역 초콜릿은 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 카카오 농가에 공정한 가격을 보장합니다.
• 노동자의 인권과 환경을 보호합니다.
• 품질 좋은 초콜릿을 생산합니다.
  
  

공정무역 초콜릿을 구입하면 다음과 같은 방식으로 도움이 됩니다.

• 카카오 농가의 소득 증대에 기여합니다.
• 노동자의 인권과 환경 보호에 기여합니다.
• 공정하고 지속 가능한 무역을 장려합니다.
  
  

 

공정무역 초콜릿을 구입할 때는 다음과 같은 점을 확인하는 것이 좋습니다.

• 공정무역 인증 마크가 있는지 확인합니다.
• 카카오 원산지를 확인합니다.
• 원료의 품질을 확인합니다.

공정무역 인증 마크는 공정무역 국제기구(Fairtrade International)에서 부여하는 인증 마크입니다. 공정무역 인증 마크가 있는 초콜릿은 공정무역 원칙에 따라 생산된 초콜릿임을 의미합니다.

 

 

 

공정무역 초콜릿 가격

공정무역 초콜릿의 가격은 일반 초콜릿에 비해 약간 비싼 편입니다. 이는 공정무역 원칙에 따라 생산되는 초콜릿은 카카오 농가에 공정한 가격을 보장하고, 노동자의 인권과 환경을 보호하기 위해 생산 비용이 일반 초콜릿에 비해 더 들기 때문입니다.

 

공정무역 초콜릿의 가격은 제품의 종류, 원산지, 원료의 품질 등에 따라 달라집니다. 일반적으로, 다크 초콜릿이 밀크 초콜릿보다 비싸고, 생초콜릿이 가공된 초콜릿보다 비쌉니다. 또한, 카카오 함량이 높을수록, 유기농 원료를 사용한 초콜릿일수록 가격이 비쌉니다.

 

국내에서 판매되는 공정무역 초콜릿의 가격은 다음과 같습니다.

• 다크 초콜릿 (70% 이상)
• 밀크 초콜릿 (35% 이상)
• 생초콜릿 (70% 이상)
• 유기농 다크 초콜릿 (70% 이상)

공정무역 초콜릿을 구입할 때는 자신의 취향과 예산에 맞는 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 공정무역 인증 마크가 있는지 확인하여 공정무역 원칙에 따라 생산된 초콜릿인지 확인하는 것이 좋습니다.

 

공정무역 초콜릿 브랜드

 

공정무역 초콜릿 브랜드

국내에는 다양한 공정무역 초콜릿 브랜드가 있습니다.

그중에서 대표적인 브랜드를 몇 가지 소개해 드리겠습니다.

• 마루(Marou)
  마루는 아시아공정무역네트워크(ATFN)에서 설립한 공정무역 초콜릿 브랜드입니다. 베트남과 라오스에서 생산되는 카카오를 사용하여 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿을 생산하고 있습니다.

• 이퀄(Equal)
  이퀄은 아름다운커피에서 운영하는 공정무역 초콜릿 브랜드입니다. 과테말라, 니카라과, 코스타리카 등 중미 지역에서 생산되는 카카오를 사용하여 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿을 생산하고 있습니다.

• 게파(Gepa)
  게파는 두레생협에서 운영하는 공정무역 초콜릿 브랜드입니다. 멕시코, 페루, 브라질 등 남미 지역에서 생산되는 카카오를 사용하여 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿을 생산하고 있습니다.

• 옥스팜(OXFAM)
  옥스팜은 국제구호단체 옥스팜에서 운영하는 공정무역 초콜릿 브랜드입니다. 콩고민주공화국, 가나, 에콰도르 등 아프리카, 아시아, 중남미 지역에서 생산되는 카카오를 사용하여 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿을 생산하고 있습니다.

이외에도, 아이쿱생협, CJ제일제당, 동원F&B 등 다양한 기업에서 공정무역 초콜릿을 생산하고 있습니다.

 

 

 

공정무역 초콜릿 원산지

공정무역 초콜릿의 원산지는 크게 아프리카, 아시아, 중남미로 나눌 수 있습니다.

 

• 아프리카
  아프리카는 세계 카카오 생산량의 약 40%를 차지하는 세계 최대 카카오 생산지입니다. 아프리카에서 생산되는 카카오는 일반적으로 저렴한 가격에 거래되기 때문에, 카카오 농가의 소득 증대에 기여하기 위해 공정무역 초콜릿의 생산이 활발히 이루어지고 있습니다.
  아프리카에서 생산되는 공정무역 초콜릿의 대표적인 원산지로는 가나, 코트디부아르, 콩고민주공화국 등이 있습니다.
  
  
• 아시아
  아시아는 세계 카카오 생산량의 약 20%를 차지하는 세계 2위의 카카오 생산지입니다. 아시아에서 생산되는 카카오는 일반적으로 품질이 우수한 것으로 알려져 있습니다. 아시아에서 생산되는 공정무역 초콜릿의 대표적인 원산지로는 베트남, 라오스, 인도네시아 등이 있습니다.
  
  
• 중남미
  중남미는 세계 카카오 생산량의 약 30%를 차지하는 세계 3위의 카카오 생산지입니다. 중남미에서 생산되는 카카오는 일반적으로 독특한 풍미를 가지고 있습니다. 중남미에서 생산되는 공정무역 초콜릿의 대표적인 원산지로는 멕시코, 페루, 브라질 등이 있습니다.

공정무역 초콜릿 사례

 

공정무역 초콜릿 사례

공정무역 초콜릿은 전 세계적으로 그 인기가 높아지고 있습니다.

그 이유는 다음과 같습니다.

• 카카오 농가의 소득 증대
  공정무역 초콜릿은 카카오 농가에 공정한 가격을 보장함으로써, 카카오 농가의 소득 증대에 기여합니다. 이는 카카오 농가의 삶의 질 향상과 지속 가능한 카카오 생산에 기여합니다.

• 노동자의 인권 보호
  공정무역 초콜릿은 카카오 생산 과정에서 노동자의 인권을 보호하는 원칙을 준수합니다. 이는 아동 노동 근절과 노동자의 안전 보장에 기여합니다.

• 환경 보호
  공정무역 초콜릿은 카카오 생산 과정에서 환경을 보호하는 원칙을 준수합니다. 이는 지속 가능한 카카오 생산에 기여합니다.

 

공정무역 초콜릿의 대표적인 성공 사례로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 디바인 초콜릿 (Divine Chocolate)
  디바인 초콜릿은 아프리카 가나의 카카오 생산자 조합인 쿠아파가 설립한 공정무역 초콜릿 브랜드입니다. 디바인 초콜릿은 2005년 설립 이후 유럽에서 큰 인기를 끌고 있으며, 현재는 전 세계 20여 개국에 수출되고 있습니다. 디바인 초콜릿의 성공은 공정무역 초콜릿의 성공 가능성을 보여준 대표적인 사례로 평가받고 있습니다.

• 마루 (Marou)
  마루는 아시아공정무역네트워크(ATFN)에서 설립한 공정무역 초콜릿 브랜드입니다. 마루는 베트남과 라오스에서 생산되는 카카오를 사용하여 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿을 생산하고 있습니다. 마루의 초콜릿은 뛰어난 품질과 독특한 풍미로 국내외에서 큰 인기를 끌고 있습니다.

• 이퀄 (Equal)
  이퀄은 아름다운커피에서 운영하는 공정무역 초콜릿 브랜드입니다. 이퀄은 중미 지역에서 생산되는 카카오를 사용하여 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿을 생산하고 있습니다. 이퀄은 공정무역 초콜릿의 대중화를 위해 노력하고 있으며, 국내에서 가장 인기 있는 공정무역 초콜릿 브랜드 중 하나로 자리 잡았습니다.

 

 

불공정무역 초콜릿

불공정무역 초콜릿은 카카오 농가에 공정한 가격을 보장하지 않고, 노동자의 인권을 보호하지 않고, 환경을 보호하지 않는 방식으로 생산된 초콜릿입니다.

 

불공정무역 초콜릿

 

불공정무역 초콜릿의 문제점은 다음과 같습니다.

• 카카오 농가의 소득 감소
  불공정무역 초콜릿은 카카오 농가에 국제 시장 가격보다 낮은 가격을 지불합니다. 이는 카카오 농가의 소득 감소로 이어지고, 카카오 농가의 삶의 질 저하와 지속 가능한 카카오 생산의 어려움으로 이어집니다.

• 노동자의 인권 침해
  불공정무역 초콜릿은 카카오 생산 과정에서 노동자의 인권을 침해하는 경우가 많습니다. 아동 노동, 저임금, 열악한 노동 환경 등이 대표적인 문제입니다.

• 환경 파괴
  불공정무역 초콜릿은 카카오 생산 과정에서 환경을 파괴하는 경우가 많습니다. 무분별한 벌채, 화학 비료 및 농약의 과도한 사용 등이 대표적인 문제입니다.
  
  

불공정무역 초콜릿을 구입하는 것은 다음과 같은 이유로 문제가 됩니다.

• 카카오 농가의 소득 감소와 삶의 질 저하를 초래합니다.
• 노동자의 인권 침해를 조장합니다.
• 환경 파괴를 야기합니다.