'메이플시럽요리' 태그의 글 목록
메이플시럽 추천, 다양한 요리에 활용하세요
메이플시럽, 이렇게 만들고 이렇게 활용하세요 메이플시럽, 달콤한 건강을 맛보세요 메이플시럽, 단풍나무의 달콤한 선물 메이플시럽 메이플시럽은 단풍나무의 수액을 끓여서 만든 감미료입니다. 캐나다 동부 지역에서 주로 생산되며, 세계적으로 가장 많이 소비되는 단풍나무 수액 가공 제품입니다. 메이플시럽 특징 색깔은 연한 황금색에서 짙은 갈색까지 다양합니다. 향은 단풍나무의 특유의 향이 납니다. 맛은 달콤하고 부드럽습니다. 메이플시럽 종류 메이플시럽은 메이플 수액의 당 함량에 따라 등급이 나뉩니다. 등급이 높을수록 당 함량이 높고, 색깔이 진하며, 맛이 진합니다. A등급은 가장 높은 등급으로, 당 함량이 66% 이상입니다. 색깔이 진하고, 맛이 진하며, 풍미가 뛰어납니다. B등급은 당 함량이 60~66%입니다. 색..
2023. 11. 27.
