앙버터 뜻, 칼로리, 보관, 활용

앙버터용 버터

• 무염 버터 또는 유염 버터를 사용할 수 있습니다.
• 무염 버터는 앙버터의 단맛을 강조합니다.
• 유염 버터는 풍미를 더해줍니다.

앙버터 뜻

• 앙꼬와 버터를 합쳐 만든 스프레드를 의미합니다.
• 주로 팥 앙금과 버터의 조합이 일반적입니다.

앙버터 호두과자

• 앙버터와 호두를 사용하여 만든 과자입니다.
• 달콤한 앙버터와 바삭한 호두의 맛이 매력적입니다.
• 간식이나 디저트로 좋습니다.

앙버터 칼로리

• 100g 당 약 300~400kcal의 칼로리가 있습니다.
• 설탕 함량이 높아 칼로리가 높습니다.
• 과다 섭취는 주의해야 합니다.

앙버터 만들기

재료:

• 팥 앙금, 버터, 설탕, 소금

방법:

1. 재료를 냄비에 넣고 끓입니다.
2. 저어가면서 뭉침이 없도록 합니다.
3. 물기가 없어지고 걸쭉해지면 완성합니다.

앙버터 활용

• 토스트에 발라 먹거나 빵 속에 넣어 먹습니다.
• 과자 제작에 활용할 수 있습니다.
• 디저트에도 활용 가능합니다.

앙버터 보관

• 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.
• 냉장 보관하면 1주일 정도 보관 가능합니다.